Natale Verga – Barolo D.O.C.G 2015

Natale Verga har marker over hele Italien, og fra Piemonte kommer denne klassiker. Barolo er kendt som vinens konge og kongernes vin i Italien. En stor vin med masser af elegance på Nebbiolo-druen.
Druerne kommer fra marker omkring kommunen Serralunga. Serralunga er kendt for at lave nogle af de mere kraftige Barolo´er, så her får man kombinationen af power og den elegance som Barolo også besidder.

Efter endt gæring lagres vinen i 24 måneder på egefade, og efterfølgende minimum 24 måneder på flaske får den frigives til salg.
Barolo´en har en lækker og kompleks næse, med noter af røde bær samt en snert af roder. Vinen har en stor og kompleks smag med modne røde/sorte bær og de karakteristiske flotte tanniner – som Barolo netop er kendt for. Som med andre Barolo´er er der i denne vin stort lagringspotentiale.

Vinen passer perfekt til årstidens tungere retter. Serveres ved 16-18 grader.