“Pieve Vecchia” Soave Fasoli Gino 2020
Denne fyldige hvidvin er lavet med nøje udvalgte druer.
Efter en let presning, puttes saften i nye 500 liters egefade for gæring. Efterfølgende lagres vinen i de samme fade i 10-11 måneder. Denne høje alkoholprocent giver en behagelig eftersmag, kombineret med en snert af vanilje som egefadende tilfører.
Vinen skal ligge minimum et år efter tapning, og bør serveres ved 12-14°C.
Vinen er laver på 100% Garganega og alkoholindholdet er 14,5 %
Denne vin har vundet talrige priser rundt om i verden, med den anderkendte guide Gambero Rosso som en af dem.
kr. 135,00