• Bardolino Chiaretto DOC 2019
    • Ikke på lager
      Sale!
      Bardolino Chiaretto DOC 2019

    • Bardolino Chiaretto DOC 2019

    • kr. 69,00
    • Læs mere
    • Druerne høstes ved håndkraft i perioden fra tidlig september til midt oktober. Efter druerne er presset, fernemteres de ved lave temperaturer i 15 dage. Lagringen foregår på ståltanke, indtil vinen tappes og er klar til salg. Druerne i denne rosé, er de kendte druer fra Valpolicella - Corvina, Corvinone, Rondinella og Molinara. Vinen har en lys pink farve, masser af…
  • Bonazzi & Boscaini Spumante Rosé
  • Della Valpolicella Amarone 2011 Cottini
    • Della Valpolicella Amarone 2011 Cottini

    • Della Valpolicella Amarone 2011 Cottini

    • kr. 330,00
    • Tilføj til kurv
    • Denne Amarone della Valpolicella fra Agricola Cottini er lavet på Corvina 55%, Rondinella 15%, Corvinone 25% og Molinara 5%. Druerne tørres i ca. 3 måneder hvor væsken reduceres med 30%, før de presses og hældes på ståltanke i 30-40 dage, hvor druerne gæres. Efter endt gæring lagres vinen yderligere 60 dage på ståltanke. Efterfølgende er lagringen på egefade i ca. 30 måneder inden tapning, hvor yderligere modning finder sted. Alkoholdindholdet…
  • Farnese – Fantini Calalenta Rosato IGP 2022 (6 stk.)
    • Sale!
      Farnese – Fantini Calalenta Rosato IGP 2022 (6 stk.)

    • Farnese – Fantini Calalenta Rosato IGP 2022 (6 stk.)

    • kr. 499,00
    • Tilføj til kurv
    • Denne rosato kommer fra markerne/gården omkring Cantine Cellaro på Sicilien. Cantine Cellaro ligger i byen Sambuca di Sicilia. Markerne ligger i et bjergrigt område mellem 300 og 600 meter over havet, med Arancio-søen som nærmeste nabo. Man har i har de sidste århundreder dyrket druer af højeste kvalitet i dette område, og for at styrke autenciteten i vinen – dyrkes…
  • Farnese – Fantini Montepulciano D’Abruzzo DOC 2018
    • Sale!
      Farnese – Fantini Montepulciano D’Abruzzo DOC 2018

    • Farnese – Fantini Montepulciano D’Abruzzo DOC 2018

    • kr. 349,00
    • Tilføj til kurv
    • Denne rødvin kommer fra markerne i distrikterne Ortona, San Salvo og Pollutri i Abruzzo. Markerne ligger omkring hovedgården hvor al distribution er samlet. Klimaet i Abruzzo er særdeles velegnet til at dyrke vin. Placeringen i midten af Italien, giver kombinationen af det nordlige og midterste Italien´s frugtbarhed, og syden intense saft og kraft i druerne. Man kan se endeløse rækker…
  • Fasoli Gino – Pinot Grigio delle Venezie “Pigio” 2020 (6 stk.)
    • Sale!
      Fasoli Gino – Pinot Grigio delle Venezie “Pigio” 2020 (6 stk.)

    • Fasoli Gino – Pinot Grigio delle Venezie “Pigio” 2020 (6 stk.)

    • kr. 349,00
    • Tilføj til kurv
    • Vine på druen Pinot Grigio er populære, og det ikke uden grund, da man får en uhyre drikkevenlig og lækker vin til overkommelig pris. Druerne høstes ved håndkraft i perioden fra tidlig september til midt oktober. Efter druerne er presset, fermenteres de ved lave temperaturer i 15 dage. Lagringen foregår på ståltanke, indtil vinen tappes og er klar til salg.…
  • Fasoli Gino – Soave “Borgoletto” 2019 (6 stk.)
    Fasoli Gino – Soave “Borgoletto” 2019 (6 stk.)
    • Sale!
      Fasoli Gino – Soave “Borgoletto” 2019 (6 stk.)
      Fasoli Gino – Soave “Borgoletto” 2019 (6 stk.)

    • Fasoli Gino – Soave “Borgoletto” 2019 (6 stk.)

    • kr. 425,00
    • Tilføj til kurv
    • Før høsten af Garganegadruen som bruges til Soave, tages prøver af druerne for at definere modenheden. Druerne høstes ved håndkraft i perioden fra tidlig september til midt oktober. Efter druerne er presset, fernemteres de ved lave temperaturer i 15 dage. Lagringen foregår på ståltanke, indtil vinen tappes og er klar til salg. For hver mark udføres gæring og lagring seperat,…
  • Garganega Brut “Creaman” 2005
  • Merlot Rosso Veronese igt “Calle” 2015
    Merlot Rosso Veronese igt “Calle” 2015
    • Merlot Rosso Veronese igt “Calle” 2015
      Merlot Rosso Veronese igt “Calle” 2015

    • Merlot Rosso Veronese igt “Calle” 2015

    • kr. 340,00
    • Tilføj til kurv
    • Vinen "Calle" er lavet på 100 % Merlot. Dem som allerede kender vinen "Orgno" vil genkende nogle af de samme karakteristika, da "Calle" er et afkom heraf. Først udvalgt man hos Fasoli Gino en Merlotvine på gården "Orgno". Disse plantede man på gården "Calle", uden at klone disse i 1995. En gård med lignende jordbund og mikroklima som "Orgno". Man…
  • Merlot Rosso Veronese igt “Orgno” 2016
    Merlot Rosso Veronese igt “Orgno” 2016
    • Merlot Rosso Veronese igt “Orgno” 2016
      Merlot Rosso Veronese igt “Orgno” 2016

    • Merlot Rosso Veronese igt “Orgno” 2016

    • kr. 480,00
    • Tilføj til kurv
    • "Orgno" er laver på 100% Merlot Merlot-druen blev plantet på Orgno vingården første gang tilbage i 1978. Målet var at teste potentialet i jordbunden til rødvin fremfor hvidvin. De første resultater gav grobund for optimisme, men det tog endnu 10 år før den ramte markedet, da vi ikke mente kvalitet havde nået et tilfredsstillende niveau før. Vinen lagres lagres i…
  • Mille Piume Rosso Veronese Appasimento 2019 (ks. med 6 fl.)
    • Sale!
      Mille Piume Rosso Veronese Appasimento 2019 (ks. med 6 fl.)

    • Mille Piume Rosso Veronese Appasimento 2019 (ks. med 6 fl.)

    • kr. 475,00
    • Tilføj til kurv
    • Denne Appasimente med tørrede druer fra Valpolicella-distriktet, er en alsidig vin som passer til alle årstider. Druerne håndplukkes fra slutningen af september i forskellige faser, hvor kun de bedste druer udvælges. En del af druerne puttes i trækasser hvor de får en let tørring i 15-20 dage. Gæringen foregår indledningsvis i ståltanke, hvor gæringen foregår under kontrollerede temperaturer. Druerne lagres…
  • Recioto Cottini
    Recioto Cottini
    • Recioto Cottini
      Recioto Cottini

    • Recioto Cottini

    • kr. 169,00
    • Tilføj til kurv
    • Recioto er en vin der er blevet produceret siden oldtiden. Den kan betragtes som forgængeren til Amarone, da produktionsmetoden med de tørrede druer der den samme. Forskellen er at Amaronen gærer længere, og på den måde bliver en tør og kraftig rødvin. Recioto derimod gærer knap så lang tid, hvilket giver den et højt sukkerindhold. Derfor en sød men kraftig smag.…